Bucatini all’amatriciana
Los platos favoritos de la cocina vasca de Ainhoa Aguirregoitia que aprendió de su abuela Sole
Ainhoa Aguirregoitia sobre Copia original
¿Qué entendemos por "gastronomía basura"? | Al dente, con Ainhoa Aguirregoitia
Tempura de langostinos
Marinados, curados, escabeches y encurtidos | Al dente, con Ainhoa Aguirregoitia
Al dente | Street food
Arroz de blanco y cime di rapa
🥃 Cata de vinagres con Ainhoa Aguirregoitia | Al dente
Repollo rojo
Sándwich crujiente de huevo
Okonomiyaki en Kyoto, Japón.
Pizza de jamón york y pesto
Pizza extrafina de rúcula, aguacate y cherrys
Orecchiette con ventresca, alcaparras y tomate
Cata de Panettone italiano Giamberlano o "Panettone unboxing" con Ainhoa Aguirregoitia
One-minute Sushi en Tokio
Pizzeta de queso pesto y pimienta de Tasmania